Джакфрут е тотален хит и с право. Освен че е най-големият плод от дърво, което го прави абсолютно попадение за по-бедните райони, неговата месеста текстура напомня много на месо, с което излиза на челните редици и сред всеядните. Идеалното месо за вегетарианци и вегани, силно наподобяващо дърпано свинско заради жилавата си структура, за което няма … Продължете с четенето на Джакфрут: „Хлябът на бедните“ в Индия – деликатес в Европа