Рецепта
* 1 връзка аспержи
* 2 ч. л. дижонска горчица
* 2 ч. л. зехтин или гхи
* 2 ч. л. тъмно балсамико
* По желание поръси с пармезан или хранителна мая.
Приготвяне
Подреди аспержите в малка тавичка. Разбъркай горчицата, зехтина и балсамикото и залей аспержите със сместа. Поръси с пармезан и запечи във фурната с включен горен реотан за около 20-25 минути.
