Рецепта:
Чийзкейк – основа:
* 1 1/2 чаша фурми без костилките
* 1 чаша микс орехови ядки и бадеми
* домашно сладко по избор
Инструкции:
1. Сложи всичко в блендера и миксирай.
2. Изсипи на дъното на форма за торта и разстели с помощта на лъжица.
Чийзкейк – крем:
* домашно сладко по избор
* 1 кутия маскарпоне (500 г)
* 1/2 чаша домашно кисело мляко
* 1/3 чаша мед
Инструкции:
1. Сложи всичко в купа без сладкото и бъркай с миксер около 1-2 минути или докато не се смеси медът с останалите съставки.
2. Изсипи сладкото върху основата и разстели добре.
3. Изсипи върху сладкото крема с маскарпоне и прибери в хладилника.
