Рецепта:
1 кг брюкселско зеле
50 г семена по избор (сусамено, ленено, чия..)
2 с.л. масло от гроздови семки
25 г предварително накиснати сурови бадеми
1 скалидка чесън
настъргана лимонена кора
Приготвяне:
Почистете брюкселското зеле и го сварете на пара или във вода за около 10 минути, докато омекне. Добавете бадемите, семената, зелето в тиган. Добавете чесъна, лимоновата кора и сложете всичко на огъня докато почервенеят леко. Може да сервирате.
