Рецепта
* 2 бр. яйца
* 400 гр. кисело мляко
* 1 ч.л. сода
* 40 гр. овесени трици
* 20 гр. ленено семе (смляно)
* Плодове по избор
* Мед за намазване (кленов сироп)
Приготвяне
Разбийте добре яйцата, добавете киселото мляко и содата. Прибавете триците, лененото семе и оставете сместа да престои за около 5-10 минути.
Загрейте тефлонов тиган и сипвайте черпак от сместа, оформете палачинката и я изпечете от двете страни за около 1-2 минути от всяка страна.
Поднесете палачинките с плодове по избор, мед или по ваш вкус.
