Рецепта за 12 броя:
400 г броколи
1 връзка магданоз
1/2 чаша кашу
3 яйца
щипка сол, малко зехтин и подправки по твой вкус
Приготвяне:
Смели ядките на брашно в кухненския робот. Дори и да не са фино смлени, не е проблем. Добави броколите и магданоза и блендирай отново. Сложи яйцата, солта, зехтина и подправките и блендирай, докато не се получи хомогенна смес. С помощта на лъжица оформи кръгчета директно в тавата. За една партида ти трябват 2 тави, които може да пъхнеш едновременно във фурната.
