-1.8 C
София

Екология с гледка: устойчивото бъдеще на хотелите

В много икономически сектори пандемията създава по-големи количества отпадъци.

В същото време наскоро откритият у нас Hyatt Regency Sofia – част от световната верига Hyatt, въведе най-строгите си протоколи за сигурност и безопасност и заедно с това не увеличи нивата на замърсяване. 

Решихме да разгледаме подробно политиките им за устойчивост, които гарантират едновременно петзвездно, но и образцово екологично преживяване на българския пазар…

От самото начало…

Според архитектите от ВАМОС, проектирали сградата на Hyatt Regency Sofia, изиcĸвaниятa нa хотелиерската верига зa ycтoйчивo cтpoитeлcтвo ca мнoгo виcoĸи и нa пpaĸтиĸa cъoтвeтcтвaт пo вcичĸи пoĸaзaтeли нa cвeтoвни cтaндapти ĸaтo LЕЕD и ВRЕЕАМ – ĸaчecтвo и пpoизxoд нa мaтepиaли, вpeдни eмиcии, cъбиpaнe нa вoди, oзeлeнявaнe, aĸycтиĸa, ocлънчaвaнe.

Bcичĸи инcтaлaции в Hyatt Regency Sofia, ĸaтo ĸлимaтични и вoдoпpoвoдни cиcтeми сa пpoeĸтиpaни тaĸa, чe дa бъдaт дoĸaзaнo oбeзшyмeни. Освен вътрешния двор, са богато озеленени и плocĸитe пoĸpиви на терасите на сградата. Специална технология осигурява прецизно управление на отопление, вентилация и климатизация във всяка една стая при оптимален разход на енергия и изцяло технологизирано. Благодарение на иновативните технологии за управление, разходът за електричество е намален с 25%, като в същото време въздухът във всички общи части е напълно пречистен. 

Отпадъци

Hyatt Regency Sofia има специална система за разделно събиране на отпадъци, последвана от програма за рециклиране. В бара и ресторанта не се използват пластмаса и найлон – сламките са от метал и биоразградими материали, кутиите за храна за вкъщи и пликовете са хартиени с рециклирани капаци, а бюфетът се сервира в посуда/сервиз за многократно ползване. 

За да постигнат минимално изхвърляне на храна, всички хотели от веригата работят с местни производители на продукти и различни хранителни банки и благотворителни организации. 

До средата на 2021-а на глобално ниво веригата Hyatt въвежда и нови 3 мерки за намаляване на пластмасовите отпадъци от консумативи за лична хигиена и пластмасови бутилки за вода. В последните 10 години 34% от хотелите на световната верига са намалили отпадъците си с над 40%! А хотелите от веригата в региона на Европа и Близкия изток са намалили въглеродния отпечатък и консумацията на вода на посетител съответно с 36% и 34%.

Зареждане 

Хотелът разполага с паркинг за своите гости, както и тези на бара и ресторанта. Една от екстрите в него са станции за зареждане на електромобили. 

Технологии + COVID-19

Много от използваните до момента замърсители в хотелиерския бизнес са свързани с осигуряването на комфорт и удобство на гостите, както и впечатление за по-голяма чистота. Глобалният ангажимент за екологични практики на Hyatt обаче не противоречи, а даже допълва стриктната политика за безопасност в условията на пандемия. Мотото на програмата срещу COVID-19 “Минимален контакт – максимална грижа” и Hyatt Regency Sofia използва технологоиите за сигурност и комфорт на ново ниво. 

Гостите на The Revolutionary могат да разглеждат менюто на ресторанта изцяло онлайн през телефоните си. Вместо пластика-ключ за отваряне на стаята им в хотела, се използва собственият им мобилен телефон. В стаята през него могат да регулират температурата и осветлението и да се свържат с рецепцията без да докосват апаратурата в стаята. Сред услугите е безконтактен рум сервиз и храна за вкъщи. Разбира се, при подредбата на пространствата по време на срещи и мероприятия Hyatt Regency Sofia гарантира необходимата физическа дистанция. 

Бъдещето

През следващата година глобалната хотелиерска верига ще представи следващия си хоризонт и мерки, свързани с дългосрочните цели за опазване на природата и усилията им да предотвратят климатичните промени, пилеенето на водни ресурси и прекомерното замърсяване с отпадъци, както и да подкрепят местните общности и бизнеси.

Подобни новини

Свежи идеи за здравословни салати с кейл

През зимните месеци организмът ни се нуждае от допълнително количество витамини и минерали, които да го подкрепят в борбата със студа и болестите, и...

Как веган козметиката промени индустрията

Кои продукти за красота са веган и как потребителите стимулират иновациите в чистата и органична козметика? Веганството не е просто специален хранителен режим, а философия...

Живот на кредит през 2021 – не към банка, а към Земята

Само в рамките на първите 8 месеца на 2020 г. човечеството е изразходвало полагащия му се дял земни ресурси за цялата година. Това означава,...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

12,741FansLike
- Advertisement -

Последни новини

Свежи идеи за здравословни салати с кейл

През зимните месеци организмът ни се нуждае от допълнително количество витамини и минерали, които да го подкрепят в борбата със студа и болестите, и...

Как веган козметиката промени индустрията

Кои продукти за красота са веган и как потребителите стимулират иновациите в чистата и органична козметика? Веганството не е просто специален хранителен режим, а философия...

Живот на кредит през 2021 – не към банка, а към Земята

Само в рамките на първите 8 месеца на 2020 г. човечеството е изразходвало полагащия му се дял земни ресурси за цялата година. Това означава,...

Кратки интензивни тренировки – имат ли ефект и за какво могат да са ни полезни?

В днешния забързан живот и вечно заетия ни график за много от нас е трудно да изградим режим за тренировки или дори въобще да...

Възроденото Матавенеро: едно от най-големите еко селища в Испания

Светът в началото на ХХІ в. търси алтернативи за справяне с все по-големите предизвикателства и преди всичко за собственото си оцеляване. Пандемията с коронавируса...