Пазаруването без опаковка става все по-разпространено и това не може да ни радва повече. Освен че спестява излишната опаковка на вече крайно замърсената ни планета, този начин на пазаруване ни предпазва от импулсивни решения, които може да ни струват скъпо.
Пазаруваме разумно
След като знаем, че за всеки продукт трябва сами да си носим опаковка, се налага всяка покупка да е предварително планирана. Това е изключително полезна практика, с която се избягват много излишни непредвидени харчове.
Освен това когато пазаруваме насипно можем сами да определим количеството и така вземаме само толкова, колкото ни е необходимо. По този начин можем да сме сигурни, че няма да разхищаваме храна, като изхвърляме неизползвани остатъци от твърде големи опаковки.
Пестим
Когато пазаруваме продукти в собствен съд, ние не плащаме за опаковка и така си спестяваме ненужни разходи. Но също може да ни спести и време. След като предварително сме преценили какво ще си купуваме, не губим ценно време в хаотично обикаляне из магазина, а директно се насочваме към желаните стоки.
Помагаме на планетата
Без съмнение всяко насипно пазаруване спестява на планетата известно количество боклук. Но освен излишните опаковки, които не винаги се рециклират и замърсяват околната среда, пазаруването без опаковка спестява и много въглеродни емисии от транспортиране. Когато стоката е на едро, в контейнерите се побира много повече. Също така някои продукти се произвеждат в една страна, пакетират се в друга и се доставят в трета. При насипното пазаруване се пропуска тази междинна спирка за разпределение в малки опаковки и това намалява значително вредните емисии.
Пазим се здрави
Когато слагаме покупките си директно в собствена торба, намаляваме значително шанса от заразяване с вируси при допира с пазарските кошници.
Също така еднократните пластмасови опаковки отделят вредни вещества, които могат да влязат в досег в храната ни. Когато пазаруваме в собствен съд, този проблем не съществува – храната не се съхранява в токсична еднократна пластмаса, а в съд за многократна употреба. А това че еднократни пластмасови пликчета, чаши и кутии не са използвани преди това съвсем не ги прави стерилни. Именно затова не можем да твърдим, че употребата им е по-хигиенична в сравнение с употребата на многократни съдове. Повече за връзката между еднократната употреба и хигиената можете да прочетете ТУК.
Какво ми трябва за безопасно насипно пазаруване
Първо трябва да се въоръжим с търпение. Много от магазините все още нямат ясна политика за пазаруването в собствен съд, заради което се случва да ни бъде отказано или да се налага да проведем множество разговори преди да ни се позволи.
Друг вариант е да пазаруваме от магазини, в които насипното пазаруване е практика. Карта с такива магазини можеш да намериш ТУК.
Добре е да почистваме редовно кутиите и торбите, с които пазаруваме. Същото важи и за самите продукти – житните и зърнени култури се измиват добре с вода, а плодовете и зеленчуците могат да се накиснат във вода за няколко минути.
Пазаруването без опаковка не означава по-ниска хигиена, даже напротив. В контекста на климатичната криза този тип пазаруване е белег на осъзнатост и редовната му практика носи множеството ползи на обществото и на околната среда.
