13.4 C
София

Как да си отгледаме сами чаша за кафе

Получаваш я и само няколко глътки по-късно я изхвърляш. Едва ли има съдинка в бита ни, която да изживява времето си по-скорострелно от чашката за кафе, поръчано навън.

И днес, когато краят на ерата на пластмасовите чашки за еднократна употреба вече се вижда, съвсем естествено се появяват алтернативи под най-разнообразна форма. Включително и такива, чиято физическа форма може да бъде въпрос на лично предпочитание, защото буквално може да се произвеждат по калъп. Още по-хубаво е, че са за многократна употреба, а след като изживеят времето си, ще се разграждат бързо в почвата, а няма да плуват вечно в морето.

Точно на това описание отговарят чашите, които произвежда Юн Айзаки. Той ги оформя от тикви от сорта кратуна.

Много характерно за тиквите е, че при подходящи условия растат много бързо. Това позволява лесно да се придава желаната форма на плода. Той може да бъде затварян в съд с определена форма и благодарение на бурния си растеж, бързо ще я запълни плътно.

Ползвайки кутийки с форма на кафени чаши, Айзаки отглежда кратуните си точно по този калъп. Когато наедреят достатъчно, той ги обира, издълбава сърцевината и ги изсушава, получавайки красив, лек и естествен съд за многократна употреба. Доколко вкусно и пивко е сутрешното еспресо, приготвено в такава чашка, може да провери всеки, който реши да си я отгледа сам по този толкова прост начин. Със сигурност ще си струва.

Идеята за зеленото си изобретение Айзаки взаимства от един широко популярен в Япония метод за отглеждане на дини. В желанието си да произведат дини, които да се прибират и транспортират максимално лесно, японските производители започват да ги отглеждат в кутии с квадратна форма. Методът стана популярен през последните години, беше патентован, а в Токио дори е отворен музей, посветен на квадратните дини. Напълно незаслужено в началото на тях се гледаше като на генномодифицирани продукти, преди да се разясни колко обикновен е методът за производството им. По-любопитните потребители вероятно ще ги забележат и по родните пазари през лятото.

Credit: Laughlin Elkind, Flickr, Wikipedia

Ползвайки тази хитрина при отглеждането им, Айзаки разширява още малко и без това широката сфера на употреба на кратуните в много райони по света. Освен като съдове за пренос и съхранение на зърно и други продукти тези интересни тикви ще имат и още едно приложение.

Методът за производство на чашки от кратуни безспорно няма потенциала да се превърне в масова практика, още по-малко пък да реши проблема със свръхпотреблението на пластмасови съдове за еднократна употреба. Ясно показва обаче колко огромен може да бъде изборът на природосъобразни алтернативи в тази насока. А нуждата от такива е огромен.

Всяка година по света се изразходват около 500 милиарда пластмасови чашки, като над 15 млрд. от тях се ползват за консумация на кафе. Реално животът им трае няколко минути, а периодът на разграждането им в природата е няколко хиляди години.

Земеделието следва да продължи тенденцията, поета от промишлеността, към модернизиране и внедряване на смарт технологии. А какво по-смарт от това да ползваш естествени продукти като алтернатива на изкуствените такива? Дали ще се ползват кратуни, или друг биоразградим материал, времето за тотална подмяна на пластмасата в производството на бързооборотни стоки дойде.  

 

Изготвил: Антон Асенов

Подобни новини

5 филма в програмата „С(рещу) природата” на „София ДокуМентал“

5 филма са подбрани в програмата  „Природа: SOS” или „С(рещу) природата” в първото издание на живо на международния фестивал за документално кино "София ДокуМентал",...

София ДокуМентал с първо издание на живо

От 7 до 14 септември в София ще се състои първото издание на живо на международния филмов фестивал "София ДокуМентал". Организатори на събитието са ...

За микро-медитацията – как и защо да я практикуваме

Медитацията е практика, която помага на организма да се освободи от натрупания стрес и осигурява устойчиво единство между ум и тяло. Когато обаче нивата...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

12,996FansLike
- Advertisement -

Последни новини

5 филма в програмата „С(рещу) природата” на „София ДокуМентал“

5 филма са подбрани в програмата  „Природа: SOS” или „С(рещу) природата” в първото издание на живо на международния фестивал за документално кино "София ДокуМентал",...

София ДокуМентал с първо издание на живо

От 7 до 14 септември в София ще се състои първото издание на живо на международния филмов фестивал "София ДокуМентал". Организатори на събитието са ...

За микро-медитацията – как и защо да я практикуваме

Медитацията е практика, която помага на организма да се освободи от натрупания стрес и осигурява устойчиво единство между ум и тяло. Когато обаче нивата...

Регенеративното пътуване – какво представлява и има ли бъдеще?

Пандемията от Ковид-19 донесе множество промени в обществото и може би още повече идеи за това как обществото трябва да продължи напред. След тежките...

4 упражнения, които облекчават болките във врата

Напрежението, стресът, както и неправилната стойка на тялото, когато сме седнали пред компютъра у дома или в офиса, превърнаха упражненията за болки в областта...