Днес (22 март) отбелязваме Световния ден на водата. Нека не забравяме, че водата е най-ценният ни ресурс и всички ние трябва да я използваме отговорно и в умерени количества.
Водата е от основно значение за всички живи същества. Всъщност човешкото тяло (на един възрастен човек) се състои от 60% вода и тя изпълнява редица основни функции, които ни поддържат.
- Регулира вътрешната ни телесна температура чрез изпотяване и дишане.
- Подпомага процеса по усвояване на въглехидратите и протеините, които приемаме, както и изхвърлянето на токсични отпадъци от организма (чрез уриниране и потене).
- Отразява се на мозъчната дейност и дори е доказано, че при дехидратация значително се нарушава концентрацията и се повишава чувството на безпокойство и умора.
- Разтваря много на брой вещества и по този начин позволява на клетките ни да използват ценни минерали, нужни за протичането на важни биологични процеси.
- Смазва и предпазва ставите, лигавиците и очните ябълки.
Приемът на голямо количество вода е от изключителна важност, тъй като ползите от добрата хидратация са съществени.
- Дехидратацията по време на спорт или друг тип физическо натоварване може да доведе до нарушена терморегулация и засилено усещане за умора. Този ефект се дължи на факта, че мускулите са изградени от около 80% вода.
- Водата помага при главоболие и мигрена.
- Според проучвания приемът на достатъчно вода може да предотврати повторната поява на камъни в бъбреците.
Ето защо никак не е изненадващо, че човек може да оцелее без храна цял месец, но без вода – само седмица.
Въпреки че водата покрива по-голямата част от повърхността на Земята, по-малко от един процент е достъпна за пиене от хората. Това е сладководната вода под формата на реки и езера. Останалите 2% от нея са затворени в ледници, айсберги и подпочвени води. Според статистически данни прясната вода представлява едва 3% от цялото количество земна вода. Хората не сме единствените организми, които разчитат на сладководните екосистеми за оцеляване. Те са дом на сериозен дял от дивата природа – около 12% от всички животни и 40% от рибните видове, както и на голямо разнообразие от растения.
Трите агрегатни състояния на водата (течно, твърдо и газообразно) и разнообразните ѝ свойства позволяват на организмите да оцеляват при различни метеорологични условия. Например повърхността на леда над езерото предпазва езерата от студената температура навън и изолира водата под него, позволявайки на езерото под замръзналия лед да остане течно и да поддържа температура, подходяща за оцеляването на екосистемите, живеещи в него.
Не на последно място, от огромна важност е да си даваме ясна сметка, че количеството питейна вода е ограничено. Светът започва да се сблъсква с предизвикателства по отношение на водоснабдяването и системите за пречистване на водата. Масовото високо потребление на вода на глава от населението може да доведе до недостиг на вода през следващите десет години, който не би бил в резултат на сушата… Нека да бъдем отговорни към себе си и към планетата.
Автор: Ралица Йолова
